肉制品低溫冷凍庫建造主要(yao)應用(yong)在哪些產品？您是建(jian)造(zao)(zao)冷(leng)庫(ku)是應用(yong)工(gong)廠(chang)型(xing)(xing)的(de)，還是說只作為(wei)倉儲(chu)型(xing)(xing)的(de)物(wu)流冷(leng)庫(ku)，倉儲(chu)型(xing)(xing)物(wu)流冷(leng)庫(ku)中的(de)貨品只是單一(yi)的(de)進行(xing)(xing)存儲(chu)，如(ru)(ru)果(guo)您建(jian)造(zao)(zao)的(de)冷(leng)庫(ku)是工(gong)廠(chang)型(xing)(xing)的(de)情(qing)況下，您冷(leng)庫(ku)還需(xu)要(yao)進行(xing)(xing)分間，一(yi)般的(de)工(gong)廠(chang)型(xing)(xing)冷(leng)庫(ku)分為(wei)排(pai)酸間、預冷(leng)間、速(su)凍(dong)間，排(pai)酸間里面的(de)濕度也是有所要(yao)求(qiu)的(de)，如(ru)(ru)果(guo)排(pai)酸庫(ku)的(de)濕度較(jiao)低，會影(ying)響肉的(de)品質(zhi)的(de)。

　　排(pai)酸(suan)間的(de)(de)溫度(du)一(yi)般在24個小時內(nei)降到(dao)客戶要求的(de)(de)溫度(du)，排(pai)酸(suan)間蒸發(fa)器一(yi)般采(cai)用的(de)(de)是冷風(feng)機。

　　1、冷凍肉的溫度在-18℃，新鮮無污染肉溫度在-25℃快速冷凍，在-18℃的冷庫(ku)中進行保存。

　　2、肉制品(pin)低(di)溫冷凍庫(ku)存(cun)放貨品(pin)的噸位(wei)是多少？

　　貨品(pin)存放量的(de)多(duo)少及(ji)堆放方式及(ji)高度，會決(jue)定冷庫建造(zao)多(duo)大(da)的(de)面積，比如：1500噸肉制品(pin)。

　　低溫冷凍庫的面積建造多大的？

　　1、1噸肉大概是5立方，假設您(nin)冷庫高度為(wei)3米，那么肉制品(pin)低溫冷凍(dong)庫的面積(ji)大概為(wei)2500平米。

　　2、肉(rou)制品(pin)低溫冷(leng)凍庫廠(chang)房(fang)(fang)的建(jian)(jian)筑結構(gou)(gou)(gou)，是(shi)采用何(he)種的建(jian)(jian)筑結構(gou)(gou)(gou)，一(yi)般分為鋼(gang)(gang)結構(gou)(gou)(gou)和土(tu)建(jian)(jian)結構(gou)(gou)(gou)，鋼(gang)(gang)結構(gou)(gou)(gou)與土(tu)建(jian)(jian)結構(gou)(gou)(gou)廠(chang)房(fang)(fang)對比(bi)，鋼(gang)(gang)結構(gou)(gou)(gou)的空間利(li)用率(lv)要(yao)(yao)比(bi)土(tu)建(jian)(jian)結構(gou)(gou)(gou)的利(li)用率(lv)要(yao)(yao)大一(yi)些，但是(shi)土(tu)建(jian)(jian)結構(gou)(gou)(gou)可以建(jian)(jian)造多層(ceng)的，鋼(gang)(gang)結構(gou)(gou)(gou)只能建(jian)(jian)造單(dan)層(ceng)的，關于廠(chang)房(fang)(fang)的建(jian)(jian)筑結構(gou)(gou)(gou)，需要(yao)(yao)根據(ju)客戶(hu)的不同要(yao)(yao)求(qiu)來建(jian)(jian)造。

　　3、肉(rou)制品(pin)低(di)溫冷(leng)凍庫(ku)建造場地不(bu)同(tong)(tong)(tong)，比如，南北(bei)方(fang)冷(leng)庫(ku)建造的造價就會有所不(bu)同(tong)(tong)(tong)，冷(leng)庫(ku)的保溫材料，以及冷(leng)庫(ku)的制冷(leng)設備品(pin)牌選擇的不(bu)同(tong)(tong)(tong)，都是會影響冷(leng)庫(ku)造價的。

　　4、蒸發器的選擇，冷庫蒸發器分為鋁排和冷風機，冷風機適用于冷庫(ku)經常進出貨的(de)(de)，冷庫(ku)的(de)(de)開(kai)關門(men)比(bi)較頻繁，鋁排適用于低(di)溫庫(ku)，冷庫(ku)開(kai)關門(men)的(de)(de)頻率比(bi)較低(di)的(de)(de)，鋁排比(bi)冷風機的(de)(de)建(jian)設成本要高一(yi)些(xie)，但是風機后(hou)期會節能一(yi)些(xie)。

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