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400-861-7579隨(sui)著人(ren)們對食(shi)品(pin)(pin)安全的(de)要(yao)求越來越高(gao),因(yin)此對食(shi)品(pin)(pin)存(cun)儲環境(jing)的(de)要(yao)求也越來越高(gao),冷(leng)鏈倉儲設備的(de)出現在(zai)很大程度上解(jie)決(jue)了食(shi)品(pin)(pin)存(cun)儲的(de)問題(ti),冷(leng)庫分為兩種(zhong),一種(zhong)是冷(leng)庫租賃公司的(de)冷(leng)庫,一種(zhong)是自(zi)己建造的(de)冷(leng)庫。今天就給大家介紹一下我們在(zai)食(shi)品(pin)(pin)冷(leng)庫建造設計標準。
一(yi)、選擇合適(shi)的制冷方式
不(bu)(bu)同的(de)(de)制冷(leng)(leng)方(fang)式(shi)會(hui)導致不(bu)(bu)同的(de)(de)能耗和(he)(he)成本,因(yin)此(ci)一定要(yao)根據自(zi)己的(de)(de)需求(qiu)來(lai)選擇合適的(de)(de)制冷(leng)(leng)方(fang)式(shi)。比如對(dui)于低溫(wen)冷(leng)(leng)藏食品(pin)來(lai)說,主(zhu)(zhu)要(yao)以風冷(leng)(leng)和(he)(he)水(shui)冷(leng)(leng)為主(zhu)(zhu),那么(me)一般冷(leng)(leng)庫采用(yong)自(zi)然通(tong)(tong)風或者機(ji)械排風。對(dui)于一些溫(wen)度要(yao)求(qiu)比較高和(he)(he)對(dui)空氣(qi)流(liu)通(tong)(tong)要(yao)求(qiu)比較高的(de)(de)食品(pin)來(lai)說,主(zhu)(zhu)要(yao)以空氣(qi)冷(leng)(leng)卻和(he)(he)蒸發(fa)式(shi)制冷(leng)(leng)為主(zhu)(zhu)。
二(er)、冷庫選(xuan)址(zhi)要(yao)注意
選擇(ze)一個(ge)好地方(fang)(fang)對于冷庫來(lai)說非常重(zhong)要,選擇(ze)一個(ge)好地方(fang)(fang)不僅可以節省成本還能提高(gao)制(zhi)冷設備的使用壽命。而(er)在冷庫選址(zhi)時需要注意幾(ji)點:(1)選擇(ze)適合冷庫降溫速度快、耗能低、無污染和安(an)全可靠(kao)、方(fang)(fang)便(bian)管理的地方(fang)(fang)。
(2)注意靠近交通要道或商業中心。
(3)選擇地(di)勢較高(gao),無污染源,便(bian)于排水及(ji)便(bian)于維護(hu)管理(li)和操作人員出入的地(di)方。
(4)要充分(fen)考慮庫(ku)溫(wen)變化(hua)較(jiao)大的(de)特點,使庫(ku)溫(wen)控制在-1~0℃之(zhi)間。
(5)盡量選擇(ze)在冬天不結冰最少(shao)的地方。
(6)一般(ban)不宜建在工(gong)業(ye)企(qi)業(ye)旁邊或(huo)人口(kou)稠(chou)密地(di)區附近。
(7)如果(guo)冷(leng)庫(ku)建(jian)設(she)在地下(xia)室或半地下(xia)式建(jian)筑時,應有良好的通風設(she)備和排水設(she)施。
三(san)、選擇(ze)適合(he)自己(ji)規模大小
在(zai)選擇冷庫(ku)時(shi)還(huan)要(yao)根據自(zi)己對冷庫(ku)體積要(yao)求來(lai)定(ding),這樣才(cai)能讓自(zi)己滿(man)意。
以上就是關于食品冷庫建造設計標準的詳細介紹,相信您看完一定對此有了更加深入的了解,如果您近期有食品冷庫建造的需求,歡迎咨詢(xun)浩爽制冷(400-861-7579)。食品保鮮冷庫,認準(zhun)浩爽制冷,多(duo)年冷庫建造經(jing)驗。
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