排(pai)(pai)酸冷(leng)(leng)庫(ku)一般應用在(zai)屠宰場比(bi)較(jiao)多，豬(zhu)牛(niu)羊等禽類(lei)(lei)經過(guo)(guo)屠宰后(hou)需要先進(jin)行冷(leng)(leng)卻排(pai)(pai)酸處(chu)理后(hou)，送入速(su)凍冷(leng)(leng)庫(ku)存(cun)儲，中心凍結(jie)溫(wen)度降(jiang)至(zhi)-18℃左右，轉至(zhi)冷(leng)(leng)凍庫(ku)貯藏。經過(guo)(guo)冷(leng)(leng)卻排(pai)(pai)酸庫(ku)處(chu)理的(de)肉(rou)類(lei)(lei)，將(jiang)(jiang)大大提(ti)升肉(rou)類(lei)(lei)的(de)品質(zhi)與口感(gan)。肉(rou)類(lei)(lei)排(pai)(pai)酸冷(leng)(leng)庫(ku)一般冷(leng)(leng)卻溫(wen)度在(zai)0~4℃左右，肉(rou)類(lei)(lei)需經過(guo)(guo)12-24小時(shi)排(pai)(pai)酸，抑制微(wei)生物生長繁殖，在(zai)酶的(de)催(cui)動作用下(xia)，將(jiang)(jiang)蛋白質(zhi)分解為氨基酸，派克血(xue)液及18-20%的(de)肉(rou)類(lei)(lei)體液，以此達到降(jiang)低(di)有害(hai)物質(zhi)，未知肉(rou)類(lei)(lei)存(cun)儲安全的(de)目的(de)。那么屠宰加工場建造(zao)200噸(dun)豬(zhu)肉(rou)排(pai)(pai)酸冷(leng)(leng)庫(ku)安裝造(zao)價多少錢？

　　近期，一(yi)位(wei)河南(nan)某屠(tu)宰場的客戶(hu)通過互(hu)聯網聯系了浩爽(shuang)制冷，咨詢了豬(zhu)肉(rou)排酸(suan)(suan)冷庫(ku)(ku)建(jian)造(zao)(zao)(zao)的相關問(wen)題。經(jing)了解(jie)，該客戶(hu)在(zai)河南(nan)當(dang)地經(jing)營一(yi)家禽類屠(tu)宰加工廠(chang)，為(wei)滿(man)足存儲需要，計劃建(jian)造(zao)(zao)(zao)200噸的肉(rou)類排酸(suan)(suan)冷庫(ku)(ku)，溫度(du)要求0-4℃，豬(zhu)肉(rou)排酸(suan)(suan)冷庫(ku)(ku)整體(ti)容積為(wei)800m3。要求管理(li)上滿(man)足集中控制，排酸(suan)(suan)冷庫(ku)(ku)建(jian)造(zao)(zao)(zao)需符合(he)URS文件(jian)主(zhu)要要求。問(wen)屠(tu)宰加工場建(jian)造(zao)(zao)(zao)200噸豬(zhu)肉(rou)排酸(suan)(suan)冷庫(ku)(ku)安裝造(zao)(zao)(zao)價多少錢？

　　根(gen)據(ju)豬(zhu)肉屠(tu)宰分割、冷藏(zang)加工廠客戶的(de)貯(zhu)藏(zang)及使用需求，我(wo)司設計(ji)了(le)200噸(dun)800立(li)方米豬(zhu)肉排酸冷庫安裝配(pei)置方案(an)，如下：

　　該豬(zhu)肉(rou)(rou)排(pai)(pai)酸冷(leng)(leng)(leng)(leng)庫(ku)五個面保(bao)(bao)溫(wen)將采用100㎜聚氨酯雙面彩鋼板保(bao)(bao)溫(wen)庫(ku)板，制冷(leng)(leng)(leng)(leng)機組配(pei)備的是(shi)一套30匹美國進口艾(ai)默生谷輪ZB壓縮(suo)機，帶電(dian)磁閥、冷(leng)(leng)(leng)(leng)凝器等，冷(leng)(leng)(leng)(leng)庫(ku)內再配(pei)備2臺浙江凱迪DL125系列(lie)冷(leng)(leng)(leng)(leng)風(feng)機。據此(ci)我們可以(yi)初步(bu)計(ji)算出該豬(zhu)肉(rou)(rou)排(pai)(pai)酸冷(leng)(leng)(leng)(leng)庫(ku)制冷(leng)(leng)(leng)(leng)及保(bao)(bao)溫(wen)部分的大(da)致費用，結合(he)管道系統、電(dian)氣系統、材(cai)料運輸、安(an)裝調試，整體(ti)豬(zhu)肉(rou)(rou)排(pai)(pai)酸冷(leng)(leng)(leng)(leng)庫(ku)安(an)裝造價(jia)就能計(ji)算出來了。

　　排酸(suan)(suan)肉(rou)(rou)肉(rou)(rou)體柔軟有彈性，肉(rou)(rou)質(zhi)也(ye)比較細(xi)膩，和(he)熱(re)鮮肉(rou)(rou)、冷凍肉(rou)(rou)在色(se)澤、肉(rou)(rou)質(zhi)上并沒有明顯的區(qu)別(bie)。據排酸(suan)(suan)肉(rou)(rou)生(sheng)產(chan)廠家介紹，排酸(suan)(suan)肉(rou)(rou)的排酸(suan)(suan)過程(cheng)能減少肉(rou)(rou)中有害物質(zhi)的含(han)量(liang)；排酸(suan)(suan)肉(rou)(rou)的低溫制作過程(cheng)，可(ke)以避免微生(sheng)物對肉(rou)(rou)品質(zhi)量(liang)的污染。

　　以上就是關于屠宰(zai)加工場建造(zao)200噸豬肉排酸冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)庫(ku)(ku)(ku)(ku)安(an)(an)裝(zhuang)造(zao)價(jia)的詳細介(jie)紹，希望對(dui)您(nin)(nin)有(you)(you)所幫助。如果您(nin)(nin)近(jin)期有(you)(you)此(ci)類冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)庫(ku)(ku)(ku)(ku)建造(zao)的需(xu)求(qiu)，歡迎咨詢浩爽(shuang)制冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)（400-861-7579），我們(men)將為您(nin)(nin)免(mian)費提供科學合理的冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)庫(ku)(ku)(ku)(ku)配置方案及詳細具(ju)體的冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)庫(ku)(ku)(ku)(ku)造(zao)價(jia)清單(dan)。浩爽(shuang)制冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)從事冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)庫(ku)(ku)(ku)(ku)安(an)(an)裝(zhuang)工程領域十余年(nian)，用于251人專業施(shi)(shi)工團(tuan)隊，3500+施(shi)(shi)工完成案例，擁有(you)(you)齊全的冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)庫(ku)(ku)(ku)(ku)安(an)(an)裝(zhuang)資質，是一家集冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)庫(ku)(ku)(ku)(ku)工程設計、采購、銷售、安(an)(an)裝(zhuang)為一體的冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)庫(ku)(ku)(ku)(ku)工程EPC總包服務(wu)商。專業承(cheng)接：醫(yi)藥冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)庫(ku)(ku)(ku)(ku)、果蔬保鮮冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)庫(ku)(ku)(ku)(ku)、氣調(diao)冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)庫(ku)(ku)(ku)(ku)、食品(pin)冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)藏庫(ku)(ku)(ku)(ku)、冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)凍(dong)庫(ku)(ku)(ku)(ku)、速凍(dong)冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)庫(ku)(ku)(ku)(ku)、排酸冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)庫(ku)(ku)(ku)(ku)、緩化庫(ku)(ku)(ku)(ku)、超(chao)低(di)溫(wen)冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)庫(ku)(ku)(ku)(ku)、餐飲(yin)冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)庫(ku)(ku)(ku)(ku)、濕式(shi)垃(la)圾房、垃(la)圾冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)庫(ku)(ku)(ku)(ku)、電商冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)庫(ku)(ku)(ku)(ku)、物流冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)庫(ku)(ku)(ku)(ku)等工程項目。

冷庫安裝案例推薦：

孝感生豬屠宰場大型低溫冷庫建造

浙江富陽振翔35000m3大型冷凍庫建造

江蘇通達1500㎡農產品低溫冷藏冷凍庫