餐飲冷庫是餐飲企業常見的配套設施，主要用于保鮮和冷凍食材，以滿足食材的不間斷新鮮供應。與商用冷柜、低溫操作臺等搭配使用，共同確保食材的保存質量。餐飲冷庫有多種類型，例如雙溫冷庫，兼具冷藏和冷凍功能。這種冷庫能同時實現水果、蔬菜、熟食等食品的保鮮（庫溫常設定為0~5℃）和海鮮、肉類等的冷凍儲存（庫溫常設定為-18℃）。建造10平方米的餐飲雙溫冷庫大概需要3萬元。從規模上來說(shuo)，10平(ping)方米的冷庫屬于小(xiao)(xiao)型冷庫，根據市(shi)場調研(yan)來看，小(xiao)(xiao)型冷庫的成(cheng)(cheng)本(ben)大概需(xu)要3-6萬元(yuan)左右。但冷庫造價成(cheng)(cheng)本(ben)設計多個因(yin)素，主要包括了冷庫的面積、選用的材料與(yu)設備以(yi)及(ji)當地市(shi)場的人工成(cheng)(cheng)本(ben)等。

冷(leng)庫(ku)的面積(ji)直接影響著冷(leng)庫(ku)的成本。冷(leng)庫(ku)的面積(ji)越大，建設成本也(ye)相應(ying)較高。

其次是冷(leng)庫(ku)所采用(yong)(yong)的(de)設備和材料，冷(leng)庫(ku)的(de)墻體及(ji)頂部一般(ban)按采用(yong)(yong)聚氨酯保(bao)溫(wen)板就行保(bao)溫(wen)，這種材料保(bao)溫(wen)性(xing)(xing)能好，耐熱性(xing)(xing)高，吸水性(xing)(xing)低，能夠有效保(bao)存(cun)冷(leng)庫(ku)室(shi)(shi)內溫(wen)度，減(jian)少室(shi)(shi)外(wai)熱量(liang)的(de)進(jin)入，同(tong)時(shi)吸水性(xing)(xing)低也能防止冷(leng)庫(ku)內出現結(jie)露(lu)現象。但這種材料的(de)成(cheng)本(ben)相對較高。冷(leng)庫(ku)門(men)采用(yong)(yong)單開(kai)手(shou)拉門(men)或(huo)電(dian)動(dong)門(men)。不(bu)同(tong)的(de)設備采用(yong)(yong)也有相應的(de)成(cheng)本(ben)。

最后也要考慮(lv)當(dang)地的(de)人才成(cheng)本費用，不同地區的(de)材(cai)料價格和人工費用都是不同的(de)，需求商要根據實際情況考慮(lv)預算。

總之，要想了解到準確的價格，需求商要明確自己的建設要求，聯系專業的制冷公司進行評估，如果您近期有此類冷庫建造的(de)需(xu)求，歡迎咨詢浩爽制冷（400-861-7579），免費提供冷庫設計方案及設備清(qing)單報價。