果蔬冷庫安裝完(wan)成(cheng)后需要遵守哪些(xie)管(guan)理規范？果(guo)(guo)蔬(shu)(shu)(shu)冷庫(ku)(ku)安裝是指通過人(ren)工降溫(wen)的(de)(de)(de)方式，將庫(ku)(ku)內溫(wen)濕度(du)達到(dao)一個規定的(de)(de)(de)范圍(wei)中(zhong)，從而(er)起到(dao)保(bao)鮮(xian)(xian)的(de)(de)(de)效果(guo)(guo)，但由于(yu)庫(ku)(ku)內環境(jing)通常要比室(shi)內溫(wen)度(du)低，因(yin)此(ci)在(zai)(zai)使用(yong)生(sheng)鮮(xian)(xian)冷藏(zang)庫(ku)(ku)時(shi)，應(ying)定期查看果(guo)(guo)蔬(shu)(shu)(shu)的(de)(de)(de)感(gan)觀性(xing)狀(zhuang)、硬度(du)、失水率以及病(bing)爛(lan)情況，并及時(shi)記錄庫(ku)(ku)內的(de)(de)(de)溫(wen)濕度(du)變化參數(shu)，防(fang)止果(guo)(guo)蔬(shu)(shu)(shu)品質出(chu)現(xian)問題，從而(er)影(ying)響后期的(de)(de)(de)銷售。那(nei)么，在(zai)(zai)使用(yong)生(sheng)鮮(xian)(xian)食(shi)品保(bao)鮮(xian)(xian)冷庫(ku)(ku)設計(ji)貯(zhu)藏(zang)時(shi)，應(ying)注意哪些(xie)因(yin)素條件呢?首(shou)先，我們需要了解果(guo)(guo)蔬(shu)(shu)(shu)的(de)(de)(de)貯(zhu)藏(zang)工藝都(dou)包含哪些(xie)步驟(zou)，常見的(de)(de)(de)為采收-分選包裝-預冷-貯(zhu)藏(zang)-出(chu)庫(ku)(ku)-包裝-銷售。

　　一、根(gen)據果(guo)蔬品種控制生(sheng)鮮冷藏庫(ku)內溫度范圍：

　　由于果蔬的種類比較繁多(duo)，因此所適宜(yi)的溫度(du)要求(qiu)也會存在一定的差異，例如菠(bo)蘿的適宜(yi)溫度(du)為5℃左右；柑橘(ju)的適宜(yi)溫度(du)為3~6℃；而蘋(pin)果的適宜(yi)環境在0.5~1℃之(zhi)間，因此生鮮冷藏庫(ku)儲存果蔬，應(ying)按照不同種類來控(kong)制庫(ku)內的儲存溫度(du)。

　　二(er)、及時對果(guo)蔬進行(xing)挑(tiao)選整理：由(you)于(yu)果(guo)蔬中(zhong)含有(you)大(da)量的水(shui)分和營(ying)養物(wu)(wu)質(zhi)，因此極易容(rong)易被微生物(wu)(wu)污(wu)染從而導致果(guo)蔬腐(fu)爛變質(zhi)。通常果(guo)蔬在(zai)入(ru)庫前，應先將含有(you)機(ji)械傷(shang)、蟲(chong)傷(shang)的產品剔除掉，且(qie)不(bu)同成熟(shu)度的果(guo)蔬也不(bu)宜(yi)混(hun)在(zai)一(yi)起貯藏，在(zai)挑(tiao)選過程中(zhong)，要注意輕拿輕放，防(fang)止果(guo)蔬出現碰(peng)傷(shang)現象。

　　三(san)、入庫(ku)前對果蔬采取降溫(wen)預(yu)冷(leng)處理：

　　為了(le)更好的(de)保證果蔬(shu)的(de)品質(zhi)，入(ru)庫前應對果蔬(shu)進行降溫處理，去(qu)除果蔬(shu)的(de)田間熱量，可以(yi)有效(xiao)防止果蔬(shu)出(chu)現生理病害(hai)現象。

　　以(yi)(yi)上(shang)就是(shi)關(guan)(guan)于(yu)果(guo)蔬冷(leng)(leng)庫(ku)安裝管理(li)(li)規范的相關(guan)(guan)介紹，果(guo)蔬產(chan)品相比其(qi)他的儲藏物品要特殊一(yi)點，主(zhu)要是(shi)需(xu)要冷(leng)(leng)藏保(bao)鮮(xian)，因此為了保(bao)證果(guo)蔬有(you)一(yi)個(ge)良(liang)好的保(bao)鮮(xian)效(xiao)果(guo)，建議大家可以(yi)(yi)參考(kao)上(shang)述(shu)小編(bian)分享(xiang)的管理(li)(li)規范進(jin)行(xing)果(guo)蔬儲藏，如果(guo)朋友們還想了解更多關(guan)(guan)于(yu)冷(leng)(leng)庫(ku)設計安裝的相關(guan)(guan)知識，或者(zhe)近期(qi)計劃(hua)建造冷(leng)(leng)庫(ku)，歡迎執行(xing)浩爽制冷(leng)(leng)400-861-7579